Rosolio Nocino

Dalla parte carnosa della buccia, il mallo ancora verde di noci raccolte a giugno, estraiamo per infusione un succo ricco di tannini che diventa il caratteristico rosolio dalle proprietà antiossidanti e digestive.
Gli alberi da cui selezioniamo i migliori frutti destinati alle nostre produzioni sono tutti appartenenti a coltivazioni locali

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Descrizione

Dalla consistenza molto solida, persistente profumo di noci con riflessi vivaci di un forte odore vegetale e sfumature speziate.

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32°

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