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ROSOLIO ARTIGIANALE

NESPOLA

PRODUZIONE

Il nespolino è un rosolio che assomiglia tanto ad un amaretto dall’aroma inconfondibile di mandorla. Il periodo di preparazione è tra maggio e giugno e dalla decozione dei frutti maturi appena raccolti e dalla macerazione in alcol dei loro noccioli (semi), macerazione che può raggiungere anche i 40 giorni in un luogo fresco e lontano da fonti di calore, ricaviamo un rosolio delicato dall’inconfondibile sapore rinfrescante.

NOTE DEGUSTATIVE

Colore: Ambra con riflessi dorati

Profumo: Profumo di frutta secca e marzapane

Sapore: Vellutato

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